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舌尖上的抗美援朝战争:炒面和火鸡腿,志愿军和美军各自吃什么?

舌尖上的抗美援朝战争:炒面和火鸡腿,志愿军和美军各自吃什么?
2020-05-17 16:42:55 腾讯新闻

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作为世界公认最“出手阔绰”的美军,在抗美援朝战场上遇到了前所未有的强劲对手:中国人民志愿军。起初美军是带着轻视散步一样打到鸭绿江边的,随即被志愿军平推到三八线。志愿军之所以能打退美军,甚至在二次战役创造了几乎全歼两路联合国军的战役局面,靠的就是强烈的爱国主义精神,至高无上的军人荣誉感,钢铁一样坚定的战斗意志,以及炉火纯青、至臻化境的步兵战术。假如,志愿军的武器和后勤补给能够再强一点,美军没准就被撵下海了。

美军的野战伙食一直是世界军队里最顶尖的。在伙食补给十分匮乏的志愿军来看,美军的战场伙食简直是钟鸣鼎食的奢华。然而美军并不满意,二战后的美国大裁军导致极为严重的部队缺编和未就绪状态,在战争爆发之际,美军并没有考虑过这会是一场什么样的战争。“财大气粗”的美军也第一次体会到补给不足的痛苦。

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